Μεταβιζαντινα sgraffity
Φεβ 03, 2009
Τα τελευταία
χρόνια έχουν εντοπιστεί γύρω από τη Λάρισα, από το πλήθος των επιφανειακών
οστράκων, πολλές θέσεις βυζαντινών οικισμών' άγνωστες είναι οι αιτίες
καταστροφής και εγκατάλειψής .τους. Οι θέσεις αυτές, άλλοτε βυζαντινά χωριά, σήμερα
είναι αρώσιμα χωράφια, όπου καλλιεργούνται σιτάρι και βαμβάκι. Με την άρωση το
έδαφος, σε μικρό σχετικά βάθος, ανακινείται, με αποτέλεσμα να έρχονται στην
επιφάνεια ευρήματα παλαιότερων εποχών, κυρίως κεραμικά. Τα περισσότερα από τα
όστρακα αυτά αποτελούν τα γνωστότατα, στους ασχολουμένους με τη βυζαντινή
κεραμική, sgraffiti (=εγχάρακτα κεραμικά). Στα όστρακα που έχουν συλλεγεί ανευρίσκονται όλες
οι γνωστές παραλλαγές του βυζαντινού sgraffito των τελευταίων αιώνων. Μαζί με αυτά, όμως, βρίσκονται και όστρακα - πολλές
φορές και ολόκληρα σχεδόν αγγεία - ποικιλμένα με sgraffito, αλλά μιας άλλης τεχνοτροπίας, εμφανώς διάφορης από τη βυζαντινή, παρά την
κάποια μακρινή συγγένειά τους. 
Τα σχήματα των κεραμικών αυτών
αντικειμένων, με εξαίρεση τα λαγήνια, παραμένουν, αναντίρρητα, παραδοσιακά
(πινάκια, κύφοι, γαβάθες κ.λπ.). Η διακόσμηση, όμως, δεν ακολουθεί την προσεκτικά
οργανωμένη σύνθεση των βυζαντινών θεμάτων, αλλά με μιαν απλοϊκή ελευθερία στη
σχηματοποίηση των φυτικών μοτίβων ή των θεματολογικών σχεδίων καλύπτει τολμηρά
τις επιφάνειες του αντικειμένου. Στα λαγήνια, η διακοσμητική σύνθεση
αναπτύσσεται σε οριζόντιες ή κατακόρυφες ζώνες, με ελεύθερα γραμμικά σχέδια
(συνηθισμένο θέμα είναι οι σπειροειδείς γραμμές), ή κοσμούνται με
σχηματοποιημένες φυτικές παραστάσεις. Συνήθως, χρωματιστές πινελιές - κάτω από
την εφυάλωση -, ριγμένες χωρίς προκαθορισμένο σχέδιο, τονίζουν τη σύνθεση. Η
τεχνική, σε μερικά από τα ευρήματα, παρουσιάζεται φανερά πλημμελής. Η εφυάλωση
κρακελάρει (παρουσιάζει πυκνά ραγίσματα) ή απολεπίζεται, ελαττώματα που
οφείλονται στο κακό συνταίριασμα υαλώματος και βασικής μάζας (πηλού)(1). Η
έρευνα απέδειξε ότι πρόκειται για μεταβυζαντινά sgraffiti.
Ως προς την τεχνική
των εγχάρακτων κεραμικών, ο αγγειοπλάστης, αφού δώσει τη μορφή που θέλει στο
αγγείο, το καλύπτει με λευκό επίχρισμα (μπαντανάς). Στη συνέχεια, με αιχμηρό
εργαλείο χαράζει το σχέδια, απομακρύνοντας το επίχρισμα ως το βάθος του
πηλού. Πολλές φορές, όταν το σχέδιο το απαιτεί, αφαιρεί και μεγάλα τμήματα
επιχρίσματος, με ειδική σπάτουλα. Εμβαπτίζει, στη συνέχεια, το αγγείο στο
υδαρές υάλωμα - που, μετά το ψήσιμο, θα του δώσει στεγανότητα και λάμψη και τελικά το εισάγει στον κλίβανο. Έτσι, στο
ψημένο αντικείμενο οι χαράξεις του σχεδίου παρουσιάζονται σκουρόχρωμες, σε αντίθεση
με την άλλη επιφάνεια. Η τεχνική αυτή παρουσιάζεται στο Βυζάντιο κατά τον 120
αιώνα. Από τότε, και ως την πτώση της αυτοκρατορίας, επικρατεί ως βασική
έκφραση κόσμησης των κεραμικών. Ξένοι ερευνητές, που ασχολήθηκαν με τα
βυζαντινά κεραμικά - και είναι λιγοστές οι μελέτες πάνω σε αυτά - ,
διατείνονται ότι, με την επικράτηση των Τούρκων στα Βαλκάνια και τη Μικρά Ασία,
η διακόσμηση των κεραμικών αλλάζει μορφή. Παραδέχονται ότι το sgraffito, που ως καλλιτεχνική έκφραση έδωσε λαμπρά δείγματα, εγκαταλείπεται, και η
διακόσμηση ακολουθεί απλούστερη τεχνική (2). 
Αν η παραδοχή αυτή
είναι αληθινή, σημαίνει ότι το μεταβυζαντινό sgraffito είναι αναβίωση μιας παλιάς τεχνικής. Η γνώμη, πάντως, του υπογράφοντος
είναι ότι το sgraffito, ως τεχνική, δεν εξέλιπε οριστικά με την επικράτηση των Τούρκων, αλλά υπό
τις νέες ιστορικές συνθήκες, άλλαξε διακοσμητικό ύφος και επέζησε για ένα
απροσδιόριστο - για τη σημερινή έρευνα - χρονικό διάστημα, ώσπου παραγκωνίστηκε
για χάρη μιας απλούστερης μορφής διακόσμησης, χωρίς να εγκαταλειφθεί εντελώς. Η
άποψη αυτή στηρίζεται σε ευρήµατα που εντάσσονται στη μέση των ακραίων περιπτώσεων
και στο γεγονός ότι στην Ιταλία (Bologna, κυρίως),
από τον 150 αιώνα και μετά, το sgraffito γνωρίζει μεγάλη
επιτυχία (3). Και είναι γνωστές οι ιταλικές επιδράσεις στους Έλληνες
τεχνίτες. Το μεταβυζαντινό sgraffito αναβιώνει, στα
μέσα του 190υ αιώνα, µε έντονο δυναμισμό και λαϊκή δροσιά, όπου χρονολογίες και
πολλές φορές σκωπτικοί στίχοι κοσμούν τα λαγήνια και τις κανάτες της εποχής αυτής.
Σε κανένα, όμως, από τα χρονολογημένα αυτά κεραμικά δεν αναγράφεται τόπος
προέλευσης. Πάντως, τα ανευρισκόμενα σε θεσσαλικές θέσεις sgraffiti είναι επείσακτα. Τα γνωστά µας "τσουκαλάδικα" δεν είχαν τη
δυνατότητα να κατασκευάσουν υψηλής ποιότητας αντικείμενα.


Στο ερώτημα, σε ποιες περιοχές δουλεύτηκε το "ξυστό", απάντηση στηριγμένη σε έγκυρες αποδείξεις (3)
δεν υπάρχει. Η περιοχή, όμως, που συγκεντρώνει τις
περισσότερες πιθανότητες, κατά τη γνώμη του υπογράφοντος, είναι η Μικρά Ασία.
Τα μεγάλα κέντρα παραγωγής κεραμικών µε παμβαλκανική φήμη ήταν η Νίκαια (Insik), η Κιουτάχεια, το Τσανάκ - Καλέ. Οι Έλληνες µικρασιάτες αγγειοπλάστες
υπήρξαν εμπνευσμένοι τεχνίτες. Ας µην ξεχνούμε ότι μικρασιάτης ήταν κι ο μπαρμπα-Μηνάς
της Θεσσαλονίκης (4), που µε τόση δεξιοτεχνία δούλεψε το "ξυστό"(5).
Εκτός από τα σκεύη καθημερινής χρήσης που κοσμούνται µε sgraffito, διασώθηκε και μικρός αριθμός πινακίων, σε διάφορα μεγέθη, µε θρησκευτικές
παραστάσεις. Το θεματολογικό υλικό προέρχεται από γνωστά πρότυπα, και η όλη εργασία
δείχνει προσεγμένη (6). Το πινάκιο που περιλαμβάνεται στην εικονογράφηση αυτής
της μελέτης, ο γράφων πιστεύει ότι είναι κατά έναν αιώνα παλαιότερο από τα
γνωστά των μέσων του 190υ αιώνα. 
Σημειώσεις
1. Μ. Δάνος,
2. D. Τ. Rice, "Byzantine Art", εκδ. Α. Pelican Book, Λονδίνο 1962.
3. R. G. G. Ramsey, "The Complete
Encyclopaedia of Antiques", εκδ. The Connoisseur, 1966.
4. Β. Κυριαζόπουλος, "Μηνάς και Δηµήτρης. Δύο
Ελληνες λαικοί κεραµίστες", Νέα Εστία 975, 15.2.1968. Γ. Νικολακόπουλος, 'Ή οµορφιά των κεραµικών",
Ζυγός 3, 1973, Γ. Νικολακόπουλος, "Κεραµική: στα ίχνη µιας πανάρχαιας
τέχνης", Συνεργασία 52, 1974. "Νεοελληνική Χειροτεχνία" (διεύθ.
Εκδ. Στ. Παπαδόπουλος), εκδ. Εθνικής Τραπέζης της Ελλάδος, Αθήνα 1969.
5. 'Ή τέχνη στη
Θεσσαλονίκη", περιοδικό, τχ 8-9, Θεσσαλονίκη 1956.
6. Μ. Χατζηδάκης, "Κεραµουργήµατα µε ελληνικές επιγραφές" ,
2. Πρόσθια και οπίσθια όψη διακοσµητικού πινακίου. Λ.Ι.Μ.Λ.
3. Κανάτα κρασιού µε σχηµατοποιηµένους φυτικούς κλώνους κα έµµετρους
στίχους, 1859. Λ.Ε.Μ.Μ.
4.Τµήµα λαγήνου µε σπειροειδή διακόσµηση, µέσ 190υ αι. Λ.Ι.Μ.Λ
5.Όστρακο λαγήνου µε φυτικό διάκοσµο. Είναι φανε· ρή η απολέπιση του
υαλώµατος, 1866. Λ.Ι.ΜΑ
6.Πινάκιο δισκοειδές διαµέτρου 13,2 εκ. Εικονίζει το Άγιο Δηµήτριο σε
προτοµή και µετωπική στάση. Ιδιοτυπία του δισκαρίου, η ωχροκίτρινη εξωτερι .
ταινία και το φωτοστέφανο του αγίου έχουν σχηµατιστεί µε στρώµα σµάλτου που
επιστρώθηκε στο υάλωµα. Λ.Ι.Μ.Λ
7. Μικρός σκύφος µε λεπτά χείλη. Λ.Ι.Μ.Λ 
Συντοµογραφίες
ΑΙ.Μ.Λ: Λαογραφικό Ιστορικό
Μουσείο Λάρισας
ΑΕ.Μ.Μ: Λαογραφικό
Εθνολογικό Μουσείο Μακεδονίας
Ο Γεώργιος Κ.
Σχόλια
Υπάρχουν 0 σχόλια ( + Προσθήκη Σχόλιου )